Frische und baumgereifte Früchte, ein leider viel zu seltener Genuss der nicht mehr allgegenwärtig ist. Vieles wird zu früh geerntet und darf nicht bis zur geschmacklichen Vollendung am Baum bleiben. In dieser Ausgabe erfahren Sie interessante Dinge über Steinobst.
Es scheint, dass die Temperaturen hier bei uns immer mediterraner werden. Deshalb machen wir mit Ihnen in diesem Update eine kleine Reise rund ums Mittelmeer und stellen Ihnen aus jedem Land ein Gericht vor, das uns besonders gefällt.
Das neue Monats-Update Juni 2022 ist hier. Wie aus einer kleinen lokalen Holzofenbäckerei ein Schweizer Pionierunternehmen für Tiefkühl-Backwaren wurde. Erfahren Sie mehr dazu im neuen Update. Zusätzlich sind verschiedene Aktionen unserer Partner aufgeführt, von welchen Sie diesen Monat profitieren können. …
Grosse, kleine, Jumbo , grüne, violette, italienische, französische und was es nicht noch alle gibt… Im neuen Update dreht sich alles um die Artischocke und ihre fast 2000 Jährige Geschichte.
Sprossen, Micro Greens, Sämlinge, Microleaves oder wie sie alle heissen sind mittlerweile in aller Munde. Diese trendigen, sehr feinen und überaus gesunden Pflänzchen sind sehr vielfältig in der Küche einsetzbar. Mehr dazu erfahren Sie im neuen Update.
Der momentan andauernde Streik und die versuchte Blockade der Transportwege der LKW Fahrer in Spanien (bald auch noch in Italien) zwingt die Transportbranche in die Knie.
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir die erneute Zertifizierung durch ProCert AG anstandslos erneuern konnten.
Im neuen Update möchten wir Ihnen die Firma MiAdelita vorstellen, diese produziert unter anderen Tortillas, Mais Chips und mehr. Alle diese Produkte können auch bei uns bezogen werden…
Kundeninformation zu Preisanpassungen unserer Partner Milchprodukte Nun ist auch die Branchenorganisation BIO Milch nachgezogen und hat den Richtpreis auch erhöht. Somit gibt es per 1. Juli nochmals einige Preisanpassungen im Bereich Milchprodukte. Gemäss Beschluss der Branchenorganisation Milch (BOM) vom 03. …
Zur ohnehin schon modernen Fahrzeugflotte der Bettio Glarona Gastro AG ist zusätzlich ein neuer Mercedes Sprinter 519 CDI dazu gekommen. Der moderne Motor und das gut abgestimmte Automatengetriebe ermöglichen eine emissionsarme Fahrt zum Kunden. Zudem bieten die heutige Technik und …