Kundeninformation zu Preisanpassungen unserer Partner
Milchprodukte
Nun ist auch die Branchenorganisation BIO Milch nachgezogen und hat den Richtpreis auch erhöht. Somit gibt es per 1. Juli nochmals einige Preisanpassungen im Bereich Milchprodukte.
Gemäss Beschluss der Branchenorganisation Milch (BOM) vom 03. März 2022 wurde der Milchpreis per 18. April 2022 um 5 Rappen erhöht. Die Aufschläge können pro Produktegruppe variieren, je nach zusätzlicher Verarbeitung und Rezeptur. Dieser Aufschlag betrifft praktisch jedes Produkt in dem Milch enthalten ist. Alle neuen Preise sind bei uns ab 1.5.22 gültig. Die Medienmitteilung der BO-Milch finden Sie unterhalb.
Bischofszell/ Jowa (zweite Runde)
Früchte / Gemüse / Konfitüren
Bei diversen Artikeln im Bereich Früchte und Gemüse wurden aufgrund von schwierigen Wetterverhältnissen schlechte Ernteerträge verzeichnet.
Vegi Planet Sortiment
Der Grund für die Preisanpassungen sind die gestiegenen Kosten von den Rohstoffen wie auch im Bereich der Verpackung, Transport und Energie.
JOWA Sortiment
Beim gesamten JOWA Sortiment erhöhen sich die Preise aus den folgenden Gründen:
Getreideernte 2021
Ein trockener Frühling, gefolgt von einer aussergewöhnlich von Nässe und Hagelstürmen ge-prägten Wetterphase im Sommer, führten zu vorzeitigem Keimen des Getreides und folglich zu einem erhöhten Schimmelbefall. Dies mündete in 25% Ernteausfällen und einem damit einhergehenden Preisanstieg von ca. 15% für Getreideerzeugnisse.
Verpackungen
Derzeit herrschen in der Rohstoffverfügbarkeit beim Packmaterial herausfordernde Bedingungen. Papier für Wellpappe beziehungsweise Kartons ist um 6% teurer geworden. Zudem unterschreitet, aufgrund von Wartungsstillständen bedeutender Polypropylen Produzenten, das Angebot bis auf Weiteres die Nachfrage, was ebenfalls zu steigenden Preisen führt. Generell gehen wir bei Verpackungsmaterialien in unserer Branche von Mehrkosten von mindestens 30% aus.
Energiekosten
Ebenfalls sehen wir uns seit Mitte 2021 mit einem signifikanten Anstieg der Energiepreise konfrontiert. Die Gründe hierfür sind vielfältig. Nicht zuletzt sind sie den unzureichenden Kapazitäten der Gasförderländer sowie einer generell erhöhten Nachfrage geschuldet. Dieser Kostenanstieg widerspiegelt sich in unseren Herstell-, Vertriebs- und Lagerkosten.
Bischofszell
Kartoffelprodukte 11er: Die Rohstoffkosten für Sonnenblumenöl sind seit Mai 2021 stark gestiegen. Zusätzlich sind die Verpackungs-, Transport und Produktionskosten weiter gestiegen. in den letzten Monaten wurden diese Mehrkosten vom Lieferanten BINA getragen. Leider ist dies nicht mehr möglich und zwingt uns dazu die Preise anzupassen.
Gemüse: Die Import Artikel aus China verteuern sich, da die Container nach Europa knapp sind und die Preise für die Container stark gestiegen sind. Im Weiteren sind die Kosten für die Rohstoffe gestiegen, weil aufgrund der andauernden und erheblichen Regenzeit während der Erntezeit, die Ernteerträge sehr gering ausgefallen sind.
Beeren / Waldbeerenmischung / Birchermüesli Fruchtmischung: Durch die Hitzewelle von bis zu 40°C kam es zu mässigen Ernteerträgen in Serbien / Bosnien. Zusammen mit der grossen Nachfrage aus den USA und den leeren Lagern sind die Preise auf ein Höchstniveau gestiegen. Die Preise gegenüber der Ernte 2020 liegen ca. 40-50% höher.
Aprikosen: Ein grosser Teil der Ernte wurde aufgrund von Frost im April zerstört. Der Ernteertrag über ganz Europa betrachtet, beträgt nur rund 40% einer normalen Ernte. Dies führt, je nach Qualität, Sorte und Herkunft zu einer Preissteigerung von 25 – 40%.
Geflügel und Fleisch: Bei diversen Geflügel- und Fleischartikeln haben wir seit mehreren Jahren keine Preisanpassung mehr vorgenommen. In diesem Fall werden wir die Preise dem Markt anpassen. Teils Produkte können reduziert, andere müssen erhöht werden.
Kern & Sammet
Die Corona-Pandemie hat uns alle vor unerwartete und bisher nie gekannte Herausforderungen gestellt. Wir waren mit grossen Bestellschwankungen konfrontiert und eine Planungssicherheit ist bis heute nahezu unmöglich.
Zusätzlich steigen seit geraumer Zeit die Preise für verschiedenste Rohstoffe und Verpackungsmaterial an, ebenfalls werden Energie- und Logistikkosten erhöht.
(So ist z.Bsp. der Preisindex der Welternährungsorganisation FAO, der die Entwicklung bei den wichtigsten landwirtschaftlichen Erzeugnissen abbildet, seit Juni vergangenen Jahres um 34 Prozent gestiegen).
In Anbetracht dieser Herausforderungen haben wir Produktionsprozesse analysiert und Abläufe optimiert. Leider können all diese Massnahmen die steigenden Kosten aber nur zu einem kleinen Teil kompensieren.
Es ist für uns deshalb unumgänglich, eine Preisanpassung auf das aktuelle Sortiment durchzuführen.
Milchprodukte
Auch bei den Milchprodukten gibt es leider diverse Preisanpassungen. Diese kommen infolge Knappheit der Rohware und Verteuerung des Verpackungsmaterials zustande.
KADI Produkte
Auch die Firma Kadi hat nun auf allen Produkten leichte Preisanpassungen gemacht, die wir nun an Sie weitergeben müssen.
